Как да ремонтирате груповата глава E61: Подробно ръководство за поддръжка
Контролен списък за основен ремонт на груповата глава E61
Подробно ръководство за техническа поддръжка и подмяна на уплътненията | Интервал за основен ремонт: 3–5 години
ПЪРВО БЕЗОПАСНОСТТА: Изключете машината от електрическата мрежа, спрете водоподаването/изпразнете резервоара и оставете машината да се охлади напълно до стайна температура, преди да започнете разглобяването.
Необходими резервни части
- 1× разпределителен вал (месингов задвижващ механизъм на клапана)
- 1× горен клапан за приготвяне и пружина
- 1× клапан за предварително накисване и пружина
- 1× дренажен клапан и пружина
- 2× уплътнения за разпределителния вал (гумени/силиконови)
- 1× малко тефлоново уплътнение за капачката
- 3× големи тефлонови уплътнения (плоски пръстеновидни уплътнения)
- 1× филтърна мрежа за горната капачка на E61
Списък с необходимите инструменти и консумативи
- 2× регулируеми гаечни ключа (или гаечни ключове с отворена глава)
- Малък гумен чук (за разхлабване на заклинили фитинги)
- Плоска отвертка
- Зъбна човка / фини пинсети
- Molykote (силиконова смазка за хранителни цели)
- Cafiza / препарат за почистване на еспресо машини + гореща водна баня
- Хартиено тиксо или кърпа (за защита на хромираното покритие)
- Портфилтър със сляп диск за обратно промиване
Фаза 1: Разглобяване и почистване
| Готово | Компонент / Стъпка | Процедура и ключови предпазни мерки |
|---|---|---|
| 1. Горна капачка и гъбовиден клапан | Използвайте два гаечни ключа, за да разхлабите горната капачка. Свалете горната капачка, филтърната мрежа и жигльора. Развийте корпуса на гъбовидния клапан и извадете горния клапан за приготвяне и пружината. | |
| 2. Долна камера за предварително накисване | КРИТИЧНО Първо повдигнете лоста на групата НАГОРЕ, за да освободите напрежението на вътрешната пружина. Развийте долния фитинг (ако е затегнат, почукайте с гумен чук). Извадете клапана за предварително накисване и пружината. | |
| 3. Сглобка на дренажния клапан | С помощта на два гаечни ключа, приложете противоположна сила и развийте долната дренажна камера. Извадете вътрешния дренажен клапан, долната пружина и долната капачка на разпръсквача. | |
| 4. Лост и разпределителен вал на групата | Развийте болта с плоска глава на лоста и свалете рамото на лоста. С помощта на два гаечни ключа и движение като при ножица развийте външната втулка на разпределителния вал. Извадете вала и отстранете старите вътрешни уплътнения. | |
| 5. Накисване и почистване на компонентите | Накиснете всички метални клапани, пружини, дюзата и месинговите корпуси в гореща вода + Cafiza. Уверете се, че отворът на дюзата е напълно свободен от котлен камък и масла. Изплакнете старателно. |
Фаза 2: Повторно сглобяване и смазване
| Готово | Компонент / Стъпка | Процедура и ключови предпазни мерки |
|---|---|---|
| 1. Монтиране на разпределителния вал | Нанесете тънък слой върху новите уплътнения на разпределителния вал и вала с Molykote. Поставете вала с гърбицата, насочена НАДОЛУ (положение на покой). Монтирайте отново втулката и рамото на лоста. | |
| 2. Горен клапан за приготвяне и гъбовиден клапан | Смажете уплътнението на горния клапан за приготвяне с Molykote. Поставете пружината и клапана в горната част на групата. Монтирайте ново голямо тефлоново уплътнение и завийте гъбовидния клапан надолу. Поставете отново дюзата, цедката и горната капачка. | |
| 3. Клапан за предварителна инфузия и изпускателен клапан | Проверете дали старото тефлоново уплътнение е отстранено от корпуса. ПОВДИГНЕТЕ ЛОСТА, монтирайте смазания клапан за предварителна инфузия (уплътнението НАГОРЕ) + ново тефлоново уплътнение. Сглобете отново изпускателния клапан (уплътнението НАГОРЕ) и затегнете. |
Фаза 3: Проверка за течове и налягане на студено
| Готово | Стъпка от проверката | Процедура и критерии за приемане |
|---|---|---|
| 1. Обратно промиване със сляп диск | Заключете портафилтъра със сляп диск в груповата глава. Включете машината, докато е СТУДЕНА (за да предотвратите риск от изгаряне по време на проверките за течове). | |
| 2. Изграждане на налягане и проверка | Повдигнете лоста, за да създадете налягане. Проверете съединението на гъбовидния клапан, шийката на лоста и долната капачка за предварителна инфузия за водни капки. Леко затегнете всички пропускащи съединения. | |
| 3. Тест на изпускателната струя | Спуснете лоста за приготвяне докрай. Проверете дали от долния изпускателен отвор в тавичката за оттичане излиза силна, чиста струя вода. Повторете проверката, след като машината се нагрее напълно. |
Бележки по поддръжката / Дата на извършване: __________________________________________________________________________________________